函館豚カルビ ホルモン研究所は、 JR函館駅前の大門地区にある「焼肉のお店」です。 お一人様から団体様までちょうどよいメニューがございます。 ホルモンを筆頭に美味しいメニューの研究に励んでおります。 ぜひご来店くださいませ。 当分の間は「火曜日」はお休みとさせていただきます。 ホル研では、只今スタッフを大募集しております(クリックして拡大↓)
メニュー 「焼き物メニュー」を300円から豊富にご用意しております。様々な味付けの「ホルモン」から「おすすめの赤肉」「牛カルビ」「サムギョプサル」までたくさんの焼肉メニューがございます。「本日の研究項目」というメニューがあり「牛すじ煮込み」「所長の塩ホルモン」「特上カルビ」などをお出しできる日もございます。